top of page
verandadelvino70

17 ΑΠΡΙΛΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙA ΗΜΕΡΑ MALBEC

Updated: Sep 20, 2023


Η Αργεντινή έχει τη μεγαλύτερη έκταση Malbec στον κόσμο. Αυτή η ποικιλία προέρχεται αρχικά από τη Νοτιοδυτική Γαλλία, όπου ονομάζεται Cot και διαθέτει σκληρό, ταννικό στυλ. Χάρη στο έντονο χρώμα και τις σκούρες αποχρώσεις του, τα κρασιά που αποκτήθηκαν από αυτή την ποικιλία ονομάστηκαν κάποτε “τα μαύρα κρασιά των Cahors”. Το 1852, το Malbec μεταφέρθηκε στην Αργεντινή από τον Michel A. Pouget, γαλλικό γεωπόνο που προσλήφθηκε από την κυβέρνηση της Αργεντινής. Ειδικότερα, το Malbec προσαρμόστηκε γρήγορα στα ποικίλα terroirs που προσφέρει το τοπίο της Αργεντινής και άρχισε να παράγει κρασιά καλύτερα από ό, τι στην αρχική του γη. Η Αργεντινή έγινε η μόνη χώρα που έχει αρχικά αμπέλια Malbec της αληθινής γαλλικής κληρονομιάς. Η ποικιλία Αργεντινής Malbec έχει κερδίσει πολλά βραβεία και αναγνωρίσεις με την πάροδο των χρόνων . Από τα συνολικά 110 μετάλλια στη σειρά Master Malbec 2016, η Αργεντινή κέρδισε 78, που είναι η μόνη χώρα που λαμβάνει 3 βραβεία “Master”, που προορίζονται μόνο για τα καλύτερα κρασιά. Η γεύση του Malbec είναι ιδιαίτερα πληθωρική και πλούσια έχοντας χυμώδης ταννίνες καθώς αναδύει αρώματα μαύρων φρούτων(βατόμουρο,δαμάσκηνο), βιολέτας, καπνού και μπαχαρικών”

Για να τιμήσουμε αυτή την ιδιαίτερη ποικιλία με κάθε φιάλη ? Μalbec ” Dona Silvina ” σας προσφέρουμε άλλο ένα με έκπτωση 50% .

Εκλεκτά κρέατα ειδικά για την βραδιά αυτή θα συνοδέψουν το κρασί σας.

68 views0 comments

Comments


bottom of page