Online Ordering

Τοματίνια με ξινομυζήθρα, πετιμέζι και ψητό χωριάτικο ψωμί Baby tomatoes with sour mizithra (cheese), petimezi and roasted bread

Ανάμεικτη με γκοργκοντζόλα, καρύδια, βινεγκρετ ξερές και φρούτο εποχής Mixed with gorgonzola, walnuts, sherry vinegar and seasonal fruit

Δροσέρη σαλάτα με φινόκιο, κρεμμύδι, πορτοκάλι, ελιές και βινεγκρέτ εσπεριδοειών Refresing salad with fennel, onion, orange, olives and citrus vinaigrette

Παντζαροσαλάτα με αφρό γιαουρτιού, κρουτόν μιζούνα και ξύδι xeres Beetroot salad with yogurt foam, crouton mizuna and xeres vinegar

Αρμονία απο μαυρομάτικα φασόλια και άγριων χόρτων με αβοκάντο & Λαδολεμονο μουστάρδας Harmony of black-eyed peas and wild greens with avocado & a light lemon-mustard emulsion

Φρεσκοψημένο Χειροποίητο Προζυμένιο Ψωμί / Άτομο

Αλλαντικών

Τυριών

Αλλαντικών & τυριών

Πάστα Σοκολάτας με καφέ και επικάλυψη απο Γκανάζ

Cheesecake λεμόνι

Κρέμ μπρουλέ βανίλια

Τραγανή μπουκιά με βελούδινη κρέμα μανιταριών, αρωματική τρούφα & εκλεκτό μοσχάρι

Μίνι Burger (3 τεμ) με σώς ταρτάρ, μαγιονέζα λεμονι & spicy μαγιονεζα

Ρολάκι προσούτο με κρέμα τυρί και φρούτο εποχής

Γαρίδες* πανέ με αγιολί ούζου

Κατσικίσιο τυρί με κρούστα και γλυκό κουταλιού

Ταρτάρ Μοσχάρι

Μπουκιές κοτοπουλου με γλυκόξινη σάλτσα, σουσάμι και δροσερή σως

Surf and Turf "vitello tonnato” τρυφερό μοσχάρι, τόνος, καμμένη μαγιονέζα

Ταρταρ λαβράκι με λεμόνι, τσίλι, κόλιανδρο, lime

Ψητές γαρίδες* με ξύσμα lime και λεμόνι

Μαριναρισμένο ψητό χταποδι* με γκρεμολάτα μαιντανού, μαύρο σκόρδο και τσίλι

Καρπάτσιο μόσχου

Γραβιέρα πανέ με φουντούκι και μαρμελάδα εποχής

Μπρουσκέτα με μελιτζανοσαλάτα και Burrata

Tartufata

Pesto margarita

Prosciutto parmigiano

Λιγκουίνι με πέστο φυστίκι Αιγίνης, μπίσκ και ταρτάρ γαρίδας

Γαριδομακαρονάδα

Strozzapreti με κοτόπολο μανιτάρια και λάδι τρούφας

Ριζότο μανιταριών

Νιόκι πάνω σε κρέμα παρμεζάνας με ψητα μανιτάρια ή φρεσκια τρούφα εποχής

Κρεμώδες κριθαρότο με μασκαρπόνε, σωτέ σπαραγγια και χυμο λεμονι

Ριζότο κολοκύθας με πορτσίνι και τραγανό καπνιστό guanciale

Ribeye Ουρουγουάης

Πικάνια Black Angus Αργεντινής

Αρνάκι αργοψημένο στους 67° με σκιουφιχτά με κεφαλογραβιέρα και σως δενδρολίβανο

Φιλέτο μοσχάρι με σως πιπεριού, baby πατάτες και baby καρότα

Φιλέτο κοτόπουλο μπαλοτίνα με γραβιέρα, παστράμι, πουρέ πατάτας και σως απο λευκό κρασί

Φρέσκο ψαρί ημέρας στο φούρνο με ελιές, κάπαρη, πατάτες και λαδολέμονο μουστάρδας

Φρέσκο ψαρί ημέρας με χόρτα, ανθό αλατιού, λαδολέμονο chardonnay

Μοσχαρίσια ταλιάτα με baby πατάτες βουτύρου & sauce syrah

Κιμάς νεαρού μόσχου ωρίμανσης, διπλό bacon, τυρί cheddar, chutney, κρεμμύδι, ντομάτα, καυτερό μέλι, μαγιονέζα

Iberico Pluma με σάλτσα Ρωμέσκο, ψητές πιπεριές και χειροποίητα πιτάκια

Panzanella

Caesars

Σαλάτα με γαρίδες Κοιλάδας

Παντζαροσαλάτα

Ψητό καρπούζι

Αλλαντικών / Cold meat platter

Τυριών / Cheese platter

Αλλαντικών & τυριών / Cold meat & cheese platter

Τραγανή μπουκιά με βελούδινη κρέμα μανιταριών, αρωματική τρούφα & εκλεκτό μοσχάρι / Crisp bite with velvety mushroom cream, aromatic truffle & premium beef

Μίνι Burger (3 τεμ) με σώς ταρτάρ, μαγιονέζα λεμονι & spicy μαγιονεζα / Mini Burger (3 pieces) with tartare sauce, lemon mayonaisse & spicy mayonaisse

Ρολάκι προσούτο με κρέμα τυρί και φρούτο εποχής / Prosciutto roll with cream cheese and seasonal fruit

Κατσικίσιο τυρί με κρούστα και γλυκό κουταλιού / Gratine goat's cheese and spoon dessert

Ταρτάρ Μοσχάρι / Beef Tartare

Μπουκιές κοτοπουλου με γλυκόξινη σάλτσα και σουσάμι / Chicken bites with sweet chilly and sesame seeds

Surf and Turf "vitello tonnato" τρυφερό μοσχάρι, τόνος, καμμένη μαγιονέζα / Tender beef, tuna, glowing mayonnaise

Ταρταρ λαβράκι με λεμόνι, τσίλι, κόλιανδρο, lime / Sea bass tartare, lemon, chilli, coriander and lime

Ψητές γαρίδες* με ξύσμα lime και λεμόνι / Grilled prawns* with lime and lemon zest

Ψητό χταπόδι, μαριναρισμένο με σαλάτα φινοκιο, σαλτσα εσπεριδοειδών και κρέμα ταραμά / Grilled octopus, marinated, fennel salad, citrus sauce, taramasalata cream

Κανολι με σεβίτσε λαβράκι αρώματα εσπεριδοειδών, μάνγκο και τσίλι. / Cannoli filled with sea bass ceviche, citrus, mango and chili

Carpaccio Di Manzo / Beef tenderloin, grilled corn, aged parmesan, extra virgin olive oil, cracked, yuzu dressing, wild rocket

Τυρόπιτα με κανταΐφι, σαλάτα σταφυλιού, φυστίκι, λάιμ και δυόσμο. / Cheese pie with kataifi, grape salad, pistachio, lime and mint

Μπρουσκέτα με μελιτζανοσαλάτα και Burrata / Bruschetta with eggplant salad and Burrata

Τάκος με γαρίδα Κοιλάδας baby gem, σως ταρτάρ, pico de gallo ανανά μάνγκο. / Kiladas prawns taco, baby gem, tartar sauce, pineapple mango pico de gallo

Tiramisu

Κρεμ Μπρουλέ λέμόνι / Creme Brulee lemon

Κρεμέ Σοκολάτας / Cremeux Chocolate

Εκμέκ κανταΐφι / Traditional ekmek kataifi

Φρεσκοψημένο Χειροποίητο Προζυμένιο Ψωμί / Άτομο / Artisan Sourdough Bread / Person

Mortadella & pistachio

Tartufata

Pesto margarita

Prosciutto parmigiano

Λιγκουίνι με πέστο φυστίκι Αιγίνης, μπίσκ και ταρτάρ γαρίδας / Linguine with Aegina pistachio pesto, bisque and shrimp* tartare

Γαριδομακαρονάδα / Shrimp* pasta

Strozzapreti με κοτόπουλο μανιτάρια και λάδι τρούφας / Strozzapreti with chicken, mushrooms and truffle oil

Ριζότο μανιταριών / Risotto with mushroom

Νιόκι πάνω σε κρέμα παρμεζάνας / Gnocchi on parmesan cream

Κρεμώδες κριθαρότο με μασκαρπόνε, σωτέ σπαραγγια και χυμο λεμονι / Creamy orzo pasta with mascarpone, sauteed asparagus & lemon juice

Ριζότο αστακού με αρωματικά βότανα / Lobster risotto, finished with aromatic herbs

Caccio e Pepe / Μπουκατινι με μίξ πιπεριών, πεκορινο, παρμεζάνα / Bucatini cacio e pepe, peppercorns, pecorino, parmesan.

Αρνάκι αργοψημένο στους 67° με σκιουφιχτά με κεφαλογραβιέρα και σως δενδρολίβανο / Slow-cooked lamb at 67° with siouficta pasta and rosemary sauce

Φιλέτο μοσχάρι με σως πιπεριού, baby πατάτες και baby καρότα / Beef tenderloin with peppercorn sauce, baby potatoes and glazed baby carrots

Φιλέτο κοτόπουλο μπαλοτίνα με γραβιέρα, πουρέ πατάτας και σως απο λευκό κρασί / Ballotine chicken fillet with gruyere, potatoes puree and white wine sauce

Φρέσκο ψαρί ημέρας με καπονάτα, ψητή τομάτα και λαδολέμονο μουστάρδας / Catch of the day with caponata, roasted tomato & mustard-lemon dressing

BURGER / Κιμάς νεαρού μόσχου ωρίμανσης, διπλό bacon, τυρί cheddar, chutney, κρεμμύδι, ντομάτα, καυτερό μέλι, μαγιονέζα / Young aged beef burger, double bacon, cheddar cheese, chutney, onion, tomatoes,

Iberico Pluma με σάλτσα Ρωμέσκο, ψητές πιπεριές και χειροποίητα πιτάκια / Iberico Pluma with Romesco sauce, roasted peppers, and homemade pitas.

Ribeye / Ribeye

Πικάνια | Black Angus USA / Picanha Black Angus USA

T-Bone

Μοσχαρίσια ταλιάτα USA / Beef tagliata with buttered baby potatoes & syrah sauce USA

Ψητά Λαχανικά/ Grilled Vegetables

Πατάτες τηγανιτές /French fries

Καλαμπόκι Ψητό / Grilled corn on the cob

Φασολάκια σωτέ με μυρωδικά / Sautéed green beans with fresh herbs

Πιπεριού / Pepper

Μανιταριών / Mushroom

Kentaki Bourbon

Chimichurri